加钗农场美食攻略
加钗农场位于海南琼中,以其淳朴的农家风味和本地特色食材闻名。以下是必吃美食推荐及实用攻略:
- 椰子鸡火锅:使用新鲜椰汁和本地散养鸡熬制,汤底清甜,鸡肉鲜嫩,是海南经典菜式。建议在农场内的农家乐品尝,人均约50-80元。
- 五指山野菜:琼中特产野菜,清炒或凉拌,口感爽脆,带有独特清香。最佳食用季节为春季,价格实惠,约20-30元/份。
- 黎族竹筒饭:用竹筒蒸制的糯米饭,加入本地香料和肉类,风味浓郁。可在农场集市购买,每份约15-20元。
- 红烧山羊肉:本地放养的山羊,肉质紧实,红烧做法入味而不膻。推荐在农场餐厅点餐,人均消费40-60元。
用餐贴士:农场内有多家农家乐,环境简朴但食材新鲜,建议提前预约。交通上可自驾或乘坐本地巴士前往,开放时间一般为全天。结合农场自然风光,享受美食的同时可体验采摘活动。